白玉葱[サラダ玉葱]（慣行栽培）

みずみずしくて柔らかく、甘みが強いのが特徴です。真っ白な色がきれいです。辛みが少ないので、水にさらさなっくてもそのままでサラダにすることができます。加熱するとさらに甘くなりますが、加熱しすぎると溶けてしまうので、短時間での加熱がおすすめです。