カリフローレ（慣行栽培）
カリフローレは柔らかく、甘味があります。破棄するところが無く、全て食べられます。焼いたり、さっと湯がいたり、バーニャカウダに使ったり。和洋中、色々な料理に使えます。
| 生産地 | 静岡県、長野県など |
|---|---|
| 出荷期間 | 11月～5月 |
| 栽培方法 | 慣行栽培 |
| 生産地 | 静岡県、長野県など |
|---|---|
| 出荷期間 | 11月～5月 |
| 栽培方法 | 慣行栽培 |
